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糟

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说明

此字始見於篆文。《說文‧米部》：「?，酒滓也。从米、?聲。?，籀文从酉。」篆文從米、?聲。籀文從酉、曹聲，後來「?」隸變省併作「曹」，「?」也隸變為「糟」。米本釀酒之穀物，從米、從酉，皆表示釀酒之過程；從曹，表示音讀，是不示義的聲符，本義是釀酒濾下的酒渣，指未經過濾帶有酒渣的酒。在六書中屬於形聲。