臺灣學術網路十一版異體字字典

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蒟

Unicode：

U+849F

拼/读音：

jǔ　 　注音：ㄐㄩˇ

部首笔画：

艹,部外笔画:10,总笔画:13

表面结构：

上：艹，下：竘。

拼音：

ju3

注音：

ㄐㄩˇ

简义

〔～蒻〕ａ．多年生草本植物，地下茎为球状，可食，亦可制淀粉；ｂ．这种植物的地下茎。均亦称“蒟头”、“魔芋”。

〔～酱〕一种用胡椒科植物做的酱，味香。

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