宋本廣韻: 頁473第12 康熙字典: 頁852第03 辭海: 卷9頁9150第2 GSR: 第497.c 漢語大字典: 卷4頁2598第02

《禮記·月令》:乃命大酋，秫稻必齊，麴蘗必時，湛熾必潔，水泉必香，陶器必良，火齊必得，兼用六物。
《管子·輕重丁》:管子曰：「正月之朝，穀始也，日至百日，黍秫之始也，九月歛實平，麥之始也。」 " >
《淮南子·時則訓》:乃命大酋，秫稻必齊，麴蘖必時，湛㵙必潔，水泉必香，陶器必良，火齊必得，無有差忒。
《呂氏春秋·悔過》:秦三帥對曰：「寡君之無使也，使其三臣丙也、秫也、視也於東邊候㬐之道，過是，以迷惑陷入大國之地。」 " >
《史記·晉世家》:四月，敗秦師于殽，虜秦三將孟明視、西乞秫、白乙丙以歸。
《戰國策·武靈王平晝間居》:黑齒雕題，鯷冠秫縫，大吳之國也。
《漢書·匈奴傳上》:使漢與匈奴鄰敵之國，匈奴處北地，寒，殺氣早降，故詔吏遺單于秫糱金帛綿絮它物歲有數。
《周禮·冬官考工記》:以朱湛丹秫，三月而熾之，淳而漬之。
《說文解字·禾部》:秫：稷之黏者。
《爾雅·釋草》:眾，秫。
《急就篇》:稻黍秫稷粟麻秔。
《黃帝內經·邪客》:伯高曰：其湯方以流水千里以外者八升，揚之萬遍，取其清五升，煮之，炊以葦薪火，沸置秫米一升，治半夏五合，徐炊，令竭為一升半，去其滓，飲汁一小杯，日三稍益，以知為度，故其病新發者，復杯則臥，汗出則已矣。

基本解释

基本字义

1. 黏高粱，可以做烧酒，有的地区泛指高粱：～秸。～米（高粱米）。

方言集汇

• 粤语：seot6
• 客家话：[陆丰腔] sut8 [客英字典] shut8 sut8 [台湾四县腔] sut8 sut8 [东莞腔] sut8 [沙头角腔] sut8 [客语拼音字汇] sud6 [海陆丰腔] sut8 shut8

详细解释

• 秫 shú

〈名〉

1. (象形。从古文术,加禾。本义:谷物之有粘性者。也指不粘者)
2. 同本义 [a glutinous variety of cereal]
   1. 秫,稷之黏者也。——《说文》
   2. 稻黍秫稷粟麻秔。——《急就篇》
   3. 染羽以朱湛丹秫。盖有赤白二种。今北地谓高粱之粘者为秫,秫亦胡秫。——《考工记·钟氏》
   4. 春秫作美酒,酒熟吾自斟。——陶渊明《和郭主簿》
3. 又如:秫田(种植黏粟之田);秫酒(用秫酿成的酒);秫蘖(制酒用的糯黍与曲);秫稻(即糯稻);秫谷(黍米);秫黍(高粱)
4. 通“鉥”。长针 [long needle]
   1. 黑齿雕题,鳀冠秫缝。——《战国策·赵策》

-才哥威武- English

glutinous variety of millet

秫
shú
【名】
(象形。从古文术,加禾。本义:谷物之有粘性者。也指不粘者)
同本义〖aglutinousvarietyofcereal〗
秫,稷之黏者也。——《说文》
稻黍秫稷粟麻秔。——《急就篇》
染羽以朱湛丹秫。盖有赤白二种。今北地谓高粱之粘者为秫,秫亦胡秫。——《考工记·钟氏》
春秫作美酒,酒熟吾自斟。——陶渊明《和郭主簿》
又如:秫田(种植黏粟之田);秫酒(用秫酿成的酒);秫蘖(制酒用的糯黍与曲);秫稻(即糯稻);秫谷(黍米);秫黍(高粱)
通“鉥”。长针〖longneedle〗
黑齿雕题,鳀冠秫缝。——《战国策·赵策》

秫秸
shújiē
〖sorghumstalk〗摘了穗的高粱杆
秫米
shúmǐ
〖huskedsorghum〗高粱米粒
秫秫
shúshu
〖sorghum〗[方言]∶指高粱

[①]［shú］

［《廣韻》食聿切，入術，船。］

粱米、粟米之黏者。多用以酿酒。

[②]［shù］

［《廣韻》食聿切，入術，船。］

通“鉥1”。

长针。参见“秫2縫”。

[ 广　韵 ]：食聿切,入6術,shú,臻合三入諄船
[ 平水韵 ]：入声四质
[ 粤　语 ]：seot6
[ 闽南语 ]：chut8