麸
字典出处
康熙字典: 頁1514第57 漢語大字典: 卷7頁4601第01
简义
新华字典
麸
麩
fū
【名】
小麦皮屑〖wheatbran〗
麸,小麦屑皮也。从麦,夫声。——《说文》
灭诸瘢痕:春夏用大麦麸,秋冬用小麦麸,筛粉,和酥傅之。——《本草纲目》
碎屑〖fragment〗。如:麸金(沙金,碎金);麸炭(木炭屑)
麸皮
fūpí
〖bran〗即麸子
麸子
fūzi
〖bran〗小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑
汉语大字典
[①]［fū］
［《廣韻》芳無切，平虞，敷。］
亦作“1”。“麸1”的繁体字。亦作“麬1”。亦作“麱1”。
(1)麸子，麸皮。
(2)指碎而薄的片状物。
音韵
[ 平水韵 ]：上平七虞
[ 粤 语 ]：fu1
[ 闽南语 ]：hu1,phoD1
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