臺灣學術網路十一版異體字字典

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炒

Unicode：

U+7092

拼/读音：

chǎo　 　注音：ㄔㄠˇ

部首笔画：

火,部外笔画:4,总笔画:8

表面结构：

左：火，右：少。

拼音：

chao3

注音：

ㄔㄠˇ

简义

把东西放在锅里搅拌着弄熟：～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。

倒买倒卖：～黄鱼（指倒买倒卖黄金）。～地皮。～买～卖（指对股票外汇的买卖）。

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