宋本廣韻: 頁168第33 康熙字典: 頁1029第04 辭海: 卷1頁1355第01 漢語大字典: 卷5頁3207第02

《史記·韓信盧綰列傳》:張勝至胡，故燕王臧茶子衍出亡在胡，見張勝曰：「公所以重於燕者，以習胡事也。燕所以久存者，以諸侯數反，兵連不決也。今公為燕欲急滅豨等，豨等已盡，次亦至燕，公等亦且為虜矣。公何不令燕且緩陳豨而與胡和？事寬，得長王燕；即有漢急，可以安國。」 " >
《春秋穀梁傳·哀公六年》:不以陽生君茶也，其不以陽生君荼何也？ " >
《詩經·緜》:周原膴膴、菫茶如飴。
《世說新語·紕漏》:坐席竟，下飲，便問人云：「此為茶？為茗？」 " >
《三國志·吳主傳》:茶陵縣鴻水溢出，流漂居民二百餘家。
《群書治要·吳志下》:孫皓即位為侍中，常領左國史，時在所承指，數言瑞應，皓以問曜，曜荅日，此人家筐篋中物耳，又皓欲為父和作紀，曜執以和不登帝位，宜名為傳，如是者非一，漸見責怒，曜益憂懼，自陳衰老求去，皓終不聽，皓每饗宴，無不竟日，坐席無能否，率以七升為限，雖不悉入口，皆澆灌取盡，曜素飲酒不過二二作三，升，初見禮時，常為裁减，或密賜菜茗菜茗作茶荈，以當酒，至於寵衰，更見逼强，輒以為罪，又於酒後使侍臣難折公卿，以嘲弄侵刻，發摘私短，以為歡，時有愆過，或誤犯皓諱，輒見收縛，至於誅戮，曜以為外相毁傷，內長尤恨，使不濟濟，非佳事也。
《藝文類聚·茗》:《爾雅》曰：檟，苦茶。
《通典·雜稅》:貞元九年制，天下出茶州，商人販者，十分稅一。
《西遊記·靈根育孕源流出　心性修持大道生》:胡桃銀杏可傳茶，椰子葡萄能做酒。
《三國演義·曹阿瞞許田打圍，董國舅內閣受詔》:坐定，茶畢。
《金瓶梅·西門慶熱結十弟兄　武二郎冷遇親哥嫂》:西門慶讓他坐下，一面喚茶來吃，說道：「你們好人兒，這幾日我心裡不耐煩，不出來走跳，你們通不來傍個影兒。」 " >
《封神演義·崑崙山子牙下山》:茶罷，員外問曰：「賢契，將小女說與何人？」 " >
《廣韻·𡨀》:茶：俗。
《太平御覽·江東諸山》:山極高峻，上多美石泉水名茶。
《太平廣記·李林甫》:道士唯少食茶果。
《朱子語類·雜類》:建茶如「中庸之為德」 " >
《郁離子·刑赦》:一代之私禁，茶、鹽、錢、幣之類也，民無以為生而官不能恤，於是乎有犯，雖難以為常，原情而貸之可也。
《紅樓夢·甄士隱夢幻識通靈　賈雨村風塵懷閨秀》:小童獻茶。
《全唐詩·宿沈彬進士書院》:窗扉初掩嶽茶香。
《康熙字典·一部》:《唐璘傳》團結漁業茶鹽舟夫蘆丁，悉備燎舟之具。
《儒林外史·魯翰林憐才擇婿　蘧公孫富室招親》:獻過三遍茶，擺上酒席，每人一席，共是六席，魯編修先奉了公孫的席。

茶
chá
【名】
茶树〖teatree〗。山茶科(Theaceae)的一种灌木,有披针形的叶和芳香的白花。如:茶圃(种植茶树的园圃);茶户(栽茶的农户。也指茶商)
茶叶。由茶树的嫩叶加工制成,供泡取饮料用〖tea;tea-leaf〗
前月浮梁买茶去。——唐·白居易《琵琶行(并序)》
又如:茶市(茶叶市场)
用茶叶泡制、烹制或煎制而成的饮料〖tea〗
唐人煎茶,用姜用盐。——苏轼《东坡志林》
日高人渴漫思茶。——宋·苏轼《浣溪沙》
又如:茶座(茶馆为卖茶而设的座位);茶坊(茶局子、茶局。指茶馆)
某些由蒸发或研磨所制的调匀的食用品〖paste〗。如:杏仁茶;面茶
某些饮料的名称〖certainkindsofsoftdrink〗。如:奶茶
旧时订婚聘礼的代称〖bretrothalpresents〗。如:三茶六礼;受茶;茶红(订婚时送的礼品,也叫“下茶”或“茶定”)

茶
chá
【动】
饮茶;喝水〖drinktea〗。如:茶话(饮茶谈话)

茶博士
chábóshì
〖waitersinanold-timeteahouse〗早期白话中指茶馆的伙计
那茶博士送来一壶茶
茶场
cháchǎng
〖teaplantation〗种植大片茶树的地方
茶匙
cháchí
〖teaspoon〗调饮料用的小勺
茶道
chádào
〖teaceremony〗烹茶饮茶的艺术
茶点
chádiǎn
〖refreshment;tea-cake〗清茶与糕点
茶饭
cháfàn
〖ordinaryfoodanddrink〗茶、酒、饭、菜、汤的总称。泛指饮食
这里的茶饭都还可人意
茶房
cháfáng
〖roominwhichtheboiledwaterareplaced〗∶放茶食、烧开水的地方
〖waiter;boy;bellboy;bellhop;hotelpage〗∶旧称茶馆、旅店、火车、剧场等处的供应茶水及做杂务的工人
茶缸，茶缸子
chágāng,chágāngzi
〖mug〗一种通常用金属制或陶制饮杯,一般不带沿,但有把手,呈圆筒状
茶馆
cháguǎn
〖teahouse〗卖茶和点心的地方,一般设有座位
茶褐色
cháhèsè
〖darkbrown〗像浓茶水那样的深褐色
茶壶
cháhú
〖teapot〗一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿
茶花，茶花儿
cháhuā,cháhuār
〖camellia〗各种茶叶树的花蕾
茶话会
cháhuàhuì
〖teaparty〗备有茶点的招待会
茶几
chájī
〖teatable〗供喝茶用或摆起来喝茶的小桌
茶镜
chájìng
〖glassesmadeofquartz;tawnyglasses〗用茶晶或茶色玻璃制成的眼镜
茶具
chájù
〖teasets;tea-things;teaservice〗烹茶、饮茶所用的器具
茶枯
chákū
〖sasanguacake〗油茶的种子在榨油时被压成的饼状渣滓,可做肥料
茶楼
chálóu
〖teahouse〗设在楼中的茶馆——多用做茶馆的名称
茶卤儿
chálǔr
〖strongconcentrateoftea(tobedilutedbeforedrinking)〗浓酽的茶汁,冲淡后饮用。也指用于漱口的浓茶汁
茶末
chámò
〖teadust〗呈细粉末状的茶叶
茶农
chánóng
〖teagrower〗以种植茶树、采集茶叶为生的农民
茶钱
cháqián
〖paymentforteainateahouse〗∶在茶馆喝茶所付的钱
〖tip〗∶指小费
茶色
chásè
〖darkbrown;tawny〗一种比栗色稍红的棕橙色至浅棕色
茶社
cháshè
〖teahouse〗卖茶水的处所,多用做茶馆儿或茶座儿的名称
茶水
cháshuǐ
〖teaorboiledwatersuppliedfreetothepublic〗加茶叶泡成的开水或白开水
茶水供应站
茶水摊
cháshuǐtān
〖tea-stall〗摆着茶水出售的货摊
茶亭
chátíng
〖tea-kiosk〗出售茶水的小亭或小房间
茶托，茶托儿
chátuō,chátuōr
〖saucer〗垫在茶碗或茶杯底下的小盘儿
茶碗
cháwǎn
〖teabowl;largeteacup〗无手把的用来盛茶水的碗。一种有碟和瓷盖的茶碗叫盖碗杯
茶锈
cháxiù
〖teastain〗附着在茶具上尤其是其内壁上的褐色物质
茶叶
cháyè
〖tea;tea-leaf〗茶树的叶、叶芽及节间,经加工焙制可作饮料
茶叶蛋
cháyèdàn
〖eggboiledintea〗加茶叶与佐料煮的鸡蛋
茶油
cháyóu
〖tea-seedoil〗∶见“茶子油”
〖teaoil〗∶获自红茶的精油
茶余饭后
cháyú-fànhòu
〖overacupofteaorafterameal——atone’sleisure〗喝完茶、吃过饭之后。泛指闲来无事
茶余饭后时常看几页闲书
茶园
cháyuán
〖teagarden;teaplantation〗茶树种植园
茶砖
cházhuān
〖bricktea〗中国以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶
茶子油
cházǐyóu
〖tea-seedoil〗由油茶子制得,主要作食用油、润发油,并用来制造肥皂——也称“茶油”
茶座
cházuò
〖teahouse〗∶卖茶的处所
〖seatsinateahouseorteagarden〗∶出售茶点的地方所设置的座位

[①]［chá］

［《廣韻》宅加切，平麻，澄。］

“荼2”的今字。

(1)山茶科。灌木或小乔木。叶呈椭圆形或披针形。经焙制加工后为茶叶，可制饮料。我国长江流域及南方各地盛行栽培，品种繁多。国外也有引植。

(2)用茶叶泡制、烹制或煎制而成的饮料。

(3)引申为某些饮料的通称。

(4)饮茶；喝水。

(5)旧指订婚的聘礼。聘礼用茶，称下茶，受聘者称受茶。

(6)小女的美称。

(7)指山茶树。参见“茶花”。

(8)指油茶树。参见“茶油”。

(9)茶褐色。参见“茶色”。

(10)姓。明有茶昱。见《万姓统谱·麻韵》。

[ 广　韵 ]：宅加切,下平9麻,chá,假開二平麻澄
[ 平水韵 ]：下平六麻
[ 粤　语 ]：caa4
[ 闽南语 ]：te5,toD5