宋本廣韻: 頁151第47 康熙字典: 頁976第18 辭海: 卷1頁0904第02 GSR: 第1167.d 漢語大字典: 卷3頁2049第17

《禮記·投壺》:賓曰：「子有旨酒嘉肴，某既賜矣，又重以樂，敢辭。」 " >
《新序·善謀下》:高皇帝疑，問左右大臣，皆山東人，多勸上都雒陽，東有成皋，西有肴澠，倍河海，嚮伊洛，其固亦足恃，且周數百年，秦二世而亡，不如都周。
《中論·亡國》:賢者之為物也，非若美嬪麗妾之可觀於目也，非若端冕帶裳之可加於身也；非若嘉肴庶羞之可實於口也。
《論衡·語增》:飲酒有法，胸腹小大，與人均等，飲酒用千鍾，用肴宜盡百牛，百觚則宜用十羊。
《孔叢子·連叢子下》:生五穀以為食，育鳥獸以為之肴。
《列子·周穆王》: " >
《淮南子·精神訓》:越人得髯蛇，以為上肴，中國得之而棄之無用。
《史記·匈奴列傳》:楊信既歸，漢使王烏，而單于復肴甘言，欲多得漢財物，紿謂王烏曰：「吾欲入漢見天子，面相約為兄弟。」 " >
《國語·晉語一》:公飲大夫酒，令司正實爵與史蘇，曰：「飲而無肴。夫驪戎之役，女曰『勝而不吉』，故賞女以爵，罰女以無肴。克國得妃，其有吉孰大焉！」 " >
《鹽鐵論·孝養》:居家理者，非謂積財也，事親孝者，非謂鮮肴也，亦和顏色、承意盡禮義而已矣。
《漢書·王莽傳中》:命堂威侯王奇曰：「肴黽之險，東當鄭衛。女作五威左關將軍，函谷批難，掌威于左。」 " >
《東觀漢記·王丹》:每歲農時，載酒肴，便於田頭大樹下飲食勸勉之，因留其餘酒肴而去。
《後漢書·方術列傳下》:唯見玉堂嚴麗，旨酒甘肴盈衍其中，共飲畢而出。
《說文解字·殳部》:从殳肴聲。
《爾雅·釋言》:宜，肴也。

基本解释

基本字义

1. 做熟的鱼肉等：～馔。菜～。酒～。美酒佳～。

汉英互译

meat and fish dishes

方言集汇

• 粤语：ngaau4
• 客家话：[海陆丰腔] ngau2 [客语拼音字汇] hau2 ngau2 [台湾四县腔] ngau2 [梅县腔] ngau2 [宝安腔] ngau2 [客英字典] ngau2 [东莞腔] ngau2
• 潮州话：ngau5

详细解释

• 肴

餚 yáo〈名〉

1. (形声。小篆字形。从肉,爻( yáo)声。本义:做熟的鱼肉等) 同本义 [meat and fish dishes]
   1. 肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。——《说文》
   2. 肴,肉也。——《广雅》
   3. 肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”
   4. 蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辞·东皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”
   5. 山肴野薮。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》
   6. 肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋· 司马光《训俭示康》
2. 又如:肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)

-才哥威武- English

cooked or prepared meat

肴
餚
yáo
【名】
(形声。小篆字形。从肉,爻(yáo)声。本义:做熟的鱼肉等)同本义〖meatandfishdishes〗
肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。——《说文》
肴,肉也。——《广雅》
肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”
蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辞·东皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”
山肴野薮。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋·司马光《训俭示康》
又如:肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)

肴馔
yáozhuàn
〖sumptuouscoursesatameal〗丰盛的饭菜

[①]［yáo］

［《廣韻》胡茅切，平肴，匣。］

亦作“餚1”。

(1)熟肉。亦泛指鱼肉之类的荤菜。

(2)通“殽”。混杂。

[ 广　韵 ]：胡茅切,下平5肴,xiáo,效開二平肴匣
[ 平水韵 ]：下平三肴
[ 粤　语 ]：ngaau4
[ 闽南语 ]：ngau5