康熙字典: 頁666第09 辭海: 卷8頁4330第4 漢語大字典: 卷3頁2189第04

《禮記·檀弓上》:掘中溜而浴，毀灶以綴足；及葬，毀宗躐行，出于大門，殷道也。
《說苑·指武》:壘合而後敢處，井灶成而後敢食。
《春秋繁露·求雨》:令懸邑以水日，家人祀灶。
《韓詩外傳·卷十》:扁鵲入，砥鍼礪石，取三陽五輸，為先軒之灶，八拭之陽，子同藥，子明灸陽，子游按磨，子儀反神，子越扶形，於是世子復生。
《白虎通德論·五祀》:謂門、戶、井、灶、中霤也。
《新序·刺奢》:宛春曰：「君衣狐裘，坐熊席，隩隅有灶，是以不寒，今民衣弊不補，履決不苴。君則不寒，民則寒矣。」 " >
《墨子·備城門》:城上三十步一礱灶。
《莊子·至樂》:胡蝶，胥也化而為蟲，生於灶下，其狀若脫，其名為鴝掇。
《韓非子·內儲說上》:其說在侏儒之夢見灶，哀公之稱莫眾而迷。
《管子·輕重己》:犧牲以魚，發號出令曰：「生而勿殺，賞而勿罰，罪獄勿斷，以待期年，教民樵室鑽鐩，墐灶泄井，所以壽民也。耟耒耨懷，鉊鈶九獯，權渠繉紲，所以御春夏之事也。必具教民為酒食，所以為孝敬也。」 " >
《三略·上略》:軍灶未炊，將不言飢。
《淮南子·齊俗訓》:貧人則夏被褐帶索，含菽飲水以充腸，以支暑熱；冬則羊裘解劄，短褐不掩形，而煬灶口。
《呂氏春秋·慎行》:慶封出獵，景公與陳無宇、公孫灶、公孫蠆誅封。
《史記·秦本紀》:三十六年，客卿灶攻齊，取剛、壽，予穰侯。
《春秋左傳·成公十六年》:盍釋楚以為外懼乎，甲午，晦，楚晨壓晉軍而陳，軍吏患之，范匄趨進曰，塞井夷灶，陳於軍中而疏行首，晉楚唯天所授，何患焉，文子執戈逐之，曰，國之存亡，天也，童子何知焉，欒書曰，楚師輕窕，固壘而待之，三日必退，退而擊之，必獲勝焉，郤至曰，楚有六間，不可失也，其二卿相惡，王卒以舊，鄭陳而不整，蠻軍而不陳，陳不違晦，在陳而囂，合而加囂，各顧其後，莫有鬥心，舊不必良，以犯天忌，我必克之，楚子登巢車以望晉軍，子重使大宰伯州犁侍于王後，王曰，騁而左右，何也，曰，召軍吏也，皆聚於中軍矣，曰，合謀也，張幕矣，曰，虔卜於先君也，徹幕矣，曰，將發命也，甚囂且塵上矣，曰，將塞井夷灶而為行也，皆乘矣，左右執兵而下矣，曰，聽誓也，戰乎，曰，未可知也，乘而左右皆下矣，曰，戰禱也，伯州犁以公卒告王，苗賁皇在晉侯之側，亦以王卒告，皆曰，國士在，且厚，不可當也，苗賁皇言於晉侯曰，楚之良，在其中軍王族而已，請分良以擊其左右，而三軍萃於王卒，必大敗之，公筮之，史曰，吉，其卦遇復，曰，南國蹙，射其元，王中厥目，國蹙王傷，不敗何待，公從之，有淖於前，乃皆左右，相違於淖，步毅御晉厲公，欒鍼為右，彭名御楚共王，潘黨為右，石首御鄭成公，唐苟為右，欒范以其族夾公行，陷於淖，欒書將載晉侯，鍼曰，書退，國有大任，焉得專之，且侵官，冒也，失官，慢也，離局，姦也，有三罪焉，不可犯也，乃掀公以出於淖，癸巳，潘尪之黨，與養由基，蹲甲而射之，徹七札焉，以示王，曰，君有二臣如此，何憂於戰，王怒曰，大辱國，詰朝，爾射死藝，呂錡夢射月，中之，退入於泥，占之曰，姬姓，日也，異姓，月也，必楚王也，射而中之，退入於泥，亦必死矣，及戰，射共王中目，王召養由基，與之兩矢，使射呂錡，中項伏弢，以一矢復命，郤至三遇楚子之卒，見楚子必下，免冑而趨風。
《逸周書·文酌解》:十二來：一弓二矢歸射，三輪四輿歸御，五鮑六魚歸蓄，七陶八冶歸灶，九柯十匠歸林，十一竹十二𥯤歸時。
《國語·吳語》:夜中，乃令服兵擐甲，系馬舌，出火灶，陳士卒百人，以為徹行百行。
《越絕書·請糴內傳》:胥聞越王句踐罷吳之年，宮有五灶，食不重味，省妻妾，不別所愛，妻操斗，身操概，自量而食，適饑不費，是人不死，必為國害！ " >
《戰國策·知伯從韓魏兵以攻趙》:今城不沒者三板，臼灶生蛙，人馬相食，城降有日，而韓、魏之君無喜志而有憂色，是非反如何也？ " >
《春秋穀梁傳·宣公十五年》:古者公田為居，井灶蔥韭盡取焉。
《漢書·西南夷兩粵朝鮮傳》:高后遣將軍隆慮侯灶擊之，會暑溼，士卒大疫，兵不能隃領。
《前漢紀·高后紀》:遣隆慮侯周灶將兵擊之。
《東觀漢記·梁鴻》:滅灶更燃火。
《後漢書·天文上》:唐、虞之時羲仲、和仲，夏有昆吾，湯則巫咸，周之史佚、萇弘，宋之子韋，楚之唐蔑，魯之梓慎，鄭之裨灶，魏石申夫，齊國甘公，皆掌天文之官。

基本解释

基本字义

（竈）

1. 用砖石砌成的生火做饭的设备：锅～。炉～。～突（灶上的烟筒）。
2. 指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）：祭～。

汉英互译

kitchen range

方言集汇

• 粤语：zou3
• 潮州话：zau3

详细解释

• 灶

竈 zào〈名〉

1. (会意。从火从土。繁体从穴,鼀( cù)声。本义:用砖石等砌成,供烹煮食物、烧水的设备)
2. 同本义 [kitchen range]
   1. 灶,炊穴也。——《说文》
   2. 灶者,火之主。人所以自养也。——《白虎通·五祀》
   3. 灶烟阳。——《汉书·五行志》
   4. 灶者,老妇之祭也。——《礼记·郊特牲》
   5. 井灶有遗处,桑竹残朽株。——陶渊明《归园田居》
3. 又如:灶床脚(紧靠炉灶旁边的地面);锅灶;行军灶;灶妄(掌炉煮饭的婢女);灶下养(厨役。古代对厨师的贱称);灶燎(上灶头烧火)
4. 烧炼或锻造的设备 [forge]。如:灶地(设灶制盐的地方);灶税(古代制盐人家所交纳的税)
5. 灶神 [kitchen god]
   1. 夏为太阳,其气长养,祀之于灶。——蔡邕《独断》
   2. 接着一声钝响,是送灶的爆竹。——鲁迅《彷徨·祝福》
6. 又如:灶王(也称“灶王爷”。灶神的俗称);灶公(灶神的俗称。相传灶神上天奏事直言不讳,因喻正直的人);灶马(木刻印刷在纸上的灶神像;灶神的坐骑)

-才哥威武- English

kitchen stove, cooking stove

灶
竈
zào
【名】
(会意。从火从土。繁体从穴,鼀(cù)声。本义:用砖石等砌成,供烹煮食物、烧水的设备)
同本义〖kitchenrange〗
灶,炊穴也。——《说文》
灶者,火之主。人所以自养也。——《白虎通·五祀》
灶烟阳。——《汉书·五行志》
灶者,老妇之祭也。——《礼记·郊特牲》
井灶有遗处,桑竹残朽株。——陶渊明《归园田居》
又如:灶床脚(紧靠炉灶旁边的地面);锅灶;行军灶;灶妄(掌炉煮饭的婢女);灶下养(厨役。古代对厨师的贱称);灶燎(上灶头烧火)
烧炼或锻造的设备〖forge〗。如:灶地(设灶制盐的地方);灶税(古代制盐人家所交纳的税)
灶神〖kitchengod〗
夏为太阳,其气长养,祀之于灶。——蔡邕《独断》
接着一声钝响,是送灶的爆竹。——鲁迅《彷徨·祝福》
又如:灶王(也称“灶王爷”。灶神的俗称);灶公(灶神的俗称。相传灶神上天奏事直言不讳,因喻正直的人);灶马(木刻印刷在纸上的灶神像;灶神的坐骑)

灶房
zàofáng
〖kitchen〗[方言]∶厨房。也作“灶屋”
灶火
zàohuo
[方言]
〖kitchen〗∶厨房
〖oven〗∶烧饭的灶
灶火上蒸了一锅饭
灶具
zàojù
〖cookingutensils〗[方言]∶炊具
灶君
zàojūn
〖kitchengod〗灶神
灶披间
zàopījiān
〖kitchen〗[方言]∶厨房
灶神
zàoshén
〖kitchengod〗迷信的人在锅灶边供奉的认为能掌管一家祸福的神
灶台
zàotái
〖thetopofakitchenrange〗灶上面放东西的平面部分
灶头
zàotou
〖kitchenrange;kitchenplace〗[方言]∶烧饭的灶
灶王爷
Zàowángyé
〖kitchengod〗灶神

[①]［zào］

［《廣韻》則到切，去号，精。］

“造3”的被通假字。“灶1”的繁体字。亦作“灶1”。

(1)砖石或其他材料制成的一种设备。供烹饪、冶炼、烘焙等用。

(2)指灶神。

(3)古代一种熏烟御敌的军事设置。

(4)指灶户。煮盐户。

(5)喻指家产。

(6)见“跨竈”。

(7)通“造”。古祭名。

[ 广　韵 ]：則到切,去37号,zào,效開一去豪精
[ 粤　语 ]：zou3
[ 闽南语 ]：chau3